Freeky APA

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Stile birra: APA analcolica

Dopo che il vino è stato per lungo tempo il coronamento dell'arte culinaria e l'unica bevanda abbinata al buon cibo nei ristoranti raffinati, negli ultimi anni la birra artigianale prodotta a mano si è affermata nell'alta cucina. Chef e sommelier hanno sviluppato un gusto per le creazioni di birra finemente composte e da tempo hanno iniziato a combinare i capolavori luppolati con i loro piatti squisiti.

Un ottimo abbinamento con la trota affumicata su pane di farro arrostito nel burro alla salvia con capperi fritti, crema di rafano e scorza di limone è ad esempio il Freeky APA di Browar Maryensztadt. L'American Pale Ale analcolica è aromatizzata con luppoli Cascade e Mosaic e porta nel bicchiere una sinfonia di frutta tropicale, agrumi freschi e punte di pino. Grazie al suo corpo leggero, alla freschezza elegante e all'acidità fruttata, questa bevanda analcolica di successo può essere abbinata meravigliosamente a piatti mediterranei e pollame.

La birra leggera e friabile scorre nel bicchiere in un colore oro ramato e completa il suo aspetto appetitoso con una mano di schiuma bianca. Una delizia olfattiva di caramello mou, marmellata di albicocche, erba appena falciata e agrumi riempie l'aria e invoglia a bere. Ciò rivela un corpo di peso medio con aromi fruttati, luppolati ed erbacei e un'amarezza frizzante e terrosa che si integra piacevolmente nel finale.


Contenuto
0,50 Litro Bottiglia

Brauerei
Maryensztadt Craft Brewery Maryensztadt Craft Brewery
Tessera Bierothek®
42005003
EAN
5903424615568
Peso
0.5kg(0.88kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Maryensztadt Brewery, ul. Sportowa 3, 26-700
Zwoleń Polen(PL)
Bierregion
Polen
Stile birra
Birre analcoliche , Ma
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Insalata con peperoni, pomodori e feta
Portata principale: Pollo fritto alla griglia
Dessert: Strudel di mele con salsa alla vaniglia
Gradazione alcolica
0.5 % vol
Mosto originale
7 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito

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