Blonde Ale Glutenfrei

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Viviamo in un’epoca complicata. L’intolleranza al lattosio e l’intolleranza al glutine non sono più rare. Il birrificio catalano Espiga è consapevole delle crescenti sfide nel settore alimentare e ha prodotto una birra appositamente per tutti coloro che evitano il glutine. Già è brutto che pasta e pizza siano tabù, difficile immaginare se anche la birra non esistesse più. Per fortuna c'è Espiga e la loro Blonde Ale!

Agli scettici dovrebbe essere immediatamente detto che questa birra non è in alcun modo inferiore ai suoi colleghi contenenti glutine. Osiamo addirittura dire che nessuna quantità di Feinspitz potrebbe sentire la differenza. Con la sua Blond Ale, Espiga ha creato una vera bomba alla frutta. La torbida birra dorata profuma meravigliosamente di frutti tropicali, uva bianca e succosa anguria non appena la versi. Il profumo seducente non promette troppo: il primo sorso è già un'esplosione di frutta. Il gusto dei frutti tropicali rimane ed è portato da una carbonatazione piccante. Il finale è amaro a lungo e fa venire voglia sicuramente alla prossima bottiglia!

La Blond Ale di Espiga è una rivelazione birraria per chiunque abbia eliminato il glutine dalla propria dieta. E anche per tutti gli altri, perché è un'ottima birra che si abbina meravigliosamente ai piatti mediterranei. Consigliamo un menù composto da insalata fresca con talleri di caprino tiepido, pesce alla griglia con patate al rosmarino e per dessert una crostata con frutti di bosco freschi e panna con la ben ghiacciata Blond Ale.

Cincin!

Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
Espiga Espiga
Tessera Bierothek®
25009001
EAN
0094922089557
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,25
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Companyia Artesana Maians S.L., c/Malet 12, nau nº3, 08791
Sant Llorenç d’Hortons Alt Penedès – Barcelona Spanien(ES)
Bierregion
Spanien
Stile birra
Birre senza glutine , Ma
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Birre leggere: insalata fresca / Birre scure: zuppa di lenticchie
Portata principale: Birre chiare: fritture di pesce / Birre scure: piatti di selvaggina
Dessert: Birre leggere: muffin alla frutta / Birre scure: torta al cioccolato
Gradazione alcolica
4.5 % vol
Mosto originale
11.4 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo (senza glutine), luppolo, lievito

Carl Pfefferkorn
11.01.2022
Kay van Treeck
24.07.2020
Meine Glutenunverträglichkeit war für mich ein Schlag als genießender Biertrinker. Habe mehrere Biere getestet und das Espiga kommt papierdünn knapp auf Platz2. Hätte nicht gedacht, das ich nach den enttäuschenden Lebensmittel, wenigstens zwei Biere finde die man trinken kann...
24.09.2019
19.09.2019
14.05.2019
Christian Marsch
19.12.2018
Der Beschreibung ist nichts hinzuzufügen. Wahre Fruchtexplosion. Ein Traum von einem Bier.
10.10.2018

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