moonage daydream

Stile della birra: Hazy Session IPA

Moonage Day Dream è una canzone famosa di una leggenda del glam rock. Il musicista dietro questo magnifico brano musicale è morto qualche tempo fa, ma il suo ricordo vivrà per sempre. Innumerevoli canzoni, album e registrazioni di concerti ricordano il suo incomparabile talento e confortano i suoi milioni di follower in tutto il mondo per la sua terribile perdita.

Anche i birrai del birrificio danese Bad Seed Brewing sono fan. Esprimono il loro amore e il loro entusiasmo con ciò che sanno fare meglio: la birra.

Il loro tributo al genio dietro Moonage Day Dream è una New England Session IPA con lo stesso nome. La folle creazione ha una luna che sorride maliziosamente sull'etichetta e nasconde dietro di sé una piacevole gradazione alcolica del 5,0%. Oltre alle rivoluzioni, c'è anche la varietà di luppolo Citra, che è stata aggiunta in diverse versioni nelle diverse fasi del processo di produzione della birra. Citra è uno dei gusti preferiti della squadra e, ai loro occhi, merita una birra tutta sua. La Single Hop Session IPA presenta l'oro verde in tutte le sue sfaccettature: l'arancia succosa incontra il limone maturato al sole, l'ananas tropicale e l'aroma appiccicoso e intenso dei coni di luppolo appena raccolti. Per mantenere in equilibrio la dolcezza fruttata, la birra è gradevole, secca e armoniosamente amara.

Moonage Day Dream sulle orecchie e sulla lingua: cosa si può volere di più?