annus mirabilis

L’Annus Mirabilis è un anno in cui accadono molte grandi cose. Nel contesto di interi paesi, negli ultimi secoli si sono verificati diversi anni simili: ad esempio, il 1905 fu un anno rivoluzionario per la fisica grazie alle scoperte rivoluzionarie di Albert Einstein, e a metà degli anni '50 fu combattuta la poliomielite e furono create le prime unità di terapia intensiva al mondo. furono aperti, rendendo il 1954 un anno miracoloso. A livello globale, le ragioni per proclamare un Annus Mirabilis sono solitamente scoperte o invenzioni sconvolgenti, ma siamo disposti a usare il termine anno miracoloso anche per eventi più piccoli e meno spettacolari.

Puoi farlo molto facilmente se prendi la birra con lo stesso nome. Annus Mirabilis è una Double IPA nello stile di una New England India Pale Ale e proviene da Bad Seed Brewing. Sono stati prodotti diversi lotti di questa birra, ma quella attuale è la più succosa finora. Il profumo e il gusto sono caratterizzati da intense note di arancia che sanno e profumano di succo d'arancia appena spremuto e della scorza aromatica dei frutti baciati dal sole. Malto, frumento e fiocchi d'avena forniscono un corpo forte al luppolo e conferiscono alla birra la sua consistenza vellutata. Il lievito contribuisce ad un sapore armonico, mentre il luppolo completa e conclude il gioco degli aromi con un'amarezza brillante.