tomorrow never knows

Tomorrow Never Knows non è solo una canzone probabilmente della prima e più influente boy band al mondo, ma anche una gustosa New England Session IPA di Bad Seed Brewing.

Ispirandosi all'atmosfera psichedelica della canzone, i birrai hanno creato una birra estaticamente fruttata e deliziosamente succosa. Le varietà di luppolo Ekuanot, Citra e Simcoe, con cui la birra è stata luppolata e farcita, sono responsabili di questo esuberante carattere fruttato.

La delizia culinaria scorre nel bicchiere in un giallo paglierino violentemente torbido, la schiuma ariosa è di carattere piuttosto fugace e lascia presto spazio al gioco olfattivo dei colori: si innalza un bouquet di arancia baciata dal sole, papaya esotica e mango dorato nell'aria e riempie la stanza di gioiosa anticipazione. La bevanda iniziale è più che all'altezza di questa aspettativa: vellutata, morbida e fruttata, la birra accarezza il palato e rinfresca con una sinfonia di frutta tropicale e note erbacee luppolate. Tomorrow Never Knows è una India Pale Ale delicata che crea un'atmosfera estiva con la sua succosità e il suo corpo leggero. La birra è luppolata, ma trattiene l'amaro e pone l'accento sul frutto.

Meravigliosamente bevibile e la birra giusta per le grigliate e dopo il lavoro!