hop house 13

Il birrificio irlandese Guinness, famoso in tutto il mondo, ha dedicato un birrificio speciale allo sviluppo di nuove birre: nel birrificio St. James’s Gate, esperti birrai sperimentano ingredienti, ricette e stili di produzione per produrre creazioni innovative. Il birrificio di lunga tradizione è orgoglioso della sua lunga tradizione e vuole ancora stare al passo con lo spirito dei tempi. Oltre ai classici come la Guinness Extra Stout, c’è molta aria fresca sullo scaffale della birra!

Il risultato degli sforzi attuali ha portato ad una birra chiara di prima classe: Hop House 13. Dal malto irlandese, dall’esclusivo lievito interno e da una miscela di luppoli americani e australiani altamente aromatici viene prodotta una birra profonda e complessa, sofisticata e rinfrescante. allo stesso tempo. Hop House 13 è una sorprendente birra chiara a doppia luppolatura che delizia dal suo splendido aspetto fino all’ultima goccia.

Quando apri la bottiglia, un delicato profumo di luppolo floreale e leggere note di agrumi fluiscono nel tuo naso, dove si combinano con un sottile accenno di albicocca e pesca. Nel bicchiere, la birra chiara si presenta con un tono ambrato scuro e profondo. Una piccola e fine schiuma di schiuma completa il bellissimo aspetto e ti fa venire voglia di bere il tuo primo sorso. Il gusto iniziale rivela una birra leggera con toni di malto terroso e una delicata acidità di mela verde. Il luppolo contribuisce a creare una tavolozza di agrumi meravigliosamente fresca e conferisce alla birra anche un amaro frizzante che aumenta piacevolmente dalla bevuta iniziale fino al finale. Il corpo secco è sottolineato da una dolcezza fruttata e mostra piccole note di miele, pere mature, grano maturato al sole e bacche estive aspre. Una piacevole carbonatazione accompagna il piacere della bevuta.

A proposito, il nome della birra si riferisce alla Hop House: il magazzino fu costruito all’inizio del XX secolo e ospitava il pregiato luppolo da cui veniva prodotta la deliziosa birra del birrificio Guinness a St. James’s Gate. Consigliamo le specialità irlandesi con deliziose carni alla griglia, verdure mediterranee e dolci al cioccolato.