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Tutti amiamo le serie. Quando abbiamo troppo tempo a disposizione nel fine settimana o non riusciamo ad addormentarci la sera, guardiamo un episodio dopo l’altro e ci lasciamo trasportare per un po’ in un altro mondo. Ci immergiamo nella storia, conosciamo i protagonisti, ci lasciamo trasportare dagli intrighi, ridiamo e soffriamo con gli attori sullo schermo e non vediamo l’ora di risolvere casi avvincenti. Da qualche tempo esistono serie che invitano a un viaggio culinario: sempre più birrifici esplorano le serie sulla birra.
Uno di questi è BrewDog. Al team del birrificio artigianale piace produrre in serie e ha già prodotto alcune storie di successo. Pilota di Berlino, per esempio. La striscia ora ha quasi 40 parti e ogni singolo pezzo di birra è un successo.
La Berlin Pilot #33 si chiama Über Weizen e ti affascinerà con i classici aromi di grano e un sorprendente tocco di luppolo. La luppolatura a freddo viene utilizzata per estrarre il massimo sapore dalle varietà di luppolo Citra, Mosaic e Talus. Questa birra di frumento non convenzionale porta nel bicchiere una delicata sinfonia di banana matura, cereali dolci, agrumi piccanti, pane appena sfornato e caramello cremoso ed è leggera, leggermente amara e delicatamente equilibrata.
Fai attenzione, potenziale dipendenza!
Acqua, malto di frumento , malto d’orzo , luppolo, lievito.