Inserisci qui il tuo indirizzo e-mail per essere informato una volta non appena l'articolo sarà nuovamente disponibile.
L'espressione inglese “Pie in the Sky” viene usata per tutte le cose belle. Quelli che sono troppo belli per essere veri. Per i bei sogni, per esempio.
Fortunatamente, la birra chiamata Pie in the Sky non è un sogno irrealizzabile ma una realtà fisica. I birrai della filiale BrewDog Overworks di Ellon hanno trasformato i loro sogni più sfrenati in una birra. Pie in the Sky è una birra scura acida prodotta con amarene e vaniglia ed è quasi troppo deliziosa per essere vera.
La birra color mogano brilla di un bellissimo rosso rubino quando la luce la colpisce ed è coronata da una piccola, fine quantità di schiuma marrone nocciola. Un profumo forte emerge dalla testa di schiuma e solletica il naso con note seducenti di amarene appena raccolte, vaniglia speziata e lievito del birrificio. L'assaggio iniziale presenta una birra voluminosa e dall'aroma meravigliosamente scuro. Il gusto delicatamente aspro di ciliegie succose incontra forti aromi tostati che sanno di chicchi di caffè tostati e cacao. Se Pie in the Sky fosse una torta, probabilmente sarebbe una torta della Foresta Nera. Vellutata, dolce, fruttata, cioccolatosa e nocciolata, la birra accarezza il palato, un tocco di vaniglia e un'acidità onnipresente completano abilmente la straordinaria esperienza gustativa.
Sceglieremo la tua torta dal cielo.
.png)
BrewDogAcqua, malto d'orzo , amarene, malto di frumento , malto d' avena , luppolo, aroma naturale di vaniglia, lievito
