Big Wave Golden Ale

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La Big Wave di Kona è una birra dorata leggera ed equilibrata delle Hawaii. I birrai del birrificio hawaiano volevano creare una birra che offrisse ristoro e relax dopo una giornata di surf. Big Wave soddisfa esattamente questi criteri: è leggero, bevibile e semplice. Questa birra leggera e liscia ha un aroma di luppolo tropicale e un seducente colore dorato che deriva dall’uso del malto caramellato.

Big Wave scorre nel bicchiere nel colore brillante del sole e brilla meravigliosamente dorato. Una schiuma ariosa e bianca corona la birra. Dalla fugace schiuma di schiuma sale al naso un raffinato pot-pourri aromatico di paglia essiccata al sole, erbe appena tagliate, caramello cremoso e note agrumate danzanti. L’assaggio iniziale presenta una birra leggera, friabile, con un corpo leggero, un gusto fine e una limpidezza frizzante che ricorda una fresca mattina estiva. Inizia un delicato gusto di malto con note di pane appena sfornato e malto leggermente tostato, prima che entrino delicate note di luppolo che deliziano il palato con aromi floreali e un pizzico di agrumi. Big Wave è rinfrescante, leggero, soffice e semplicemente delizioso.

La struttura delicata, gli aromi e il gusto del luppolo lo rendono un ottimo accompagnamento a frutti di mare, pollame, insalate e primi piatti leggeri - perfetto per grigliare in una calda serata estiva!


Contenuto
0,36 Litro Bottiglia

Brauerei
Kona Brewing Co. Kona Brewing Co.
Tessera Bierothek®
11020002
EAN
4260473892694, 4260473890492
Peso
0.35kg(0.78kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,25
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Kona Brewing Co., 75-5629 Kuakini Hwy, 96740-1664
Kailua Kona, Hawaii Vereinigte Staaten von Amerika(US)
MHD
20.06.2024
Bierregion
USA & Kanada
Stile birra
Ma
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Birre leggere: insalata fresca / Birre scure: zuppa di lenticchie
Portata principale: Birre chiare: fritture di pesce / Birre scure: piatti di selvaggina
Dessert: Birre leggere: muffin alla frutta / Birre scure: torta al cioccolato
Gradazione alcolica
4.4 % vol
Mosto originale
10.3 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d’orzo (malto pale, malto caramello), luppolo (GALAXY, CITRA), lievito

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