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L’idilliaca Trubachtal si trova alle porte della Svizzera francone. Piccoli paesi con case medievali a graticcio punteggiano il paesaggio, boschi, prati e campi si alternano in armoniosa armonia con i villaggi. Fiumi e ruscelli cristallini serpeggiano attraverso il paese e, oltre all’acqua ghiacciata, trasportano anche trote e gli ormai rari gamberi. La bellissima zona è ideale per escursioni a piedi, in bicicletta, in canoa e passeggiate e dopo l’esercizio fisico potrete rinfrescarvi con birra abbondante e spuntini abbondanti nelle locande di innumerevoli birrifici.
Anche la birreria Meister fa parte del panorama culinario della Trubachtal. L’azienda a conduzione familiare di Pretzfeld produce birra della Franconia già dalla quinta generazione e vanta oltre 150 anni di storia della produzione della birra. La piccola ma raffinata selezione comprende i classici della produzione bavarese con birra intera, Zwickl e Hellem e offre una sorpresa speciale per Natale.
La festa della birra del birrificio è conosciuta in tutta la regione ed è molto ambita in autunno. Quando è finito in tempo per l’Avvento, va a ruba. Se si crede alle informazioni del birrificio, la birra speciale è spesso completamente esaurita nei giorni tra Natale e Capodanno. Quindi, se vuoi goderti questa birra festosa, dovresti prenderla velocemente!
Acqua, malto d’orzo , luppolo, lievito