Finalmente è giunto il momento: ÜberQuell lancia il primo analcolico!
Naturalmente in un assortimento ben fornito non può mancare una birra analcolica. Il birrificio di Amburgo ÜberQuell dispone di una selezione accuratamente selezionata di birre eccellenti e quindi offre ora anche una birra analcolica. Pillepalle è una birra chiara analcolica con una moderata gradazione alcolica dello 0,4%, prodotta con un lievito molto speciale. Grazie a questo fantasioso lievito la birra può essere prodotta in modo tradizionale senza produrre alcol. Meraviglioso!
Oltre al lievito, nel bollitore entrano ben cinque malti speciali e tre varietà di luppolo aromatiche. Il risultato è una birra chiara liscia con un grande potenziale rinfrescante. Il leggero Amburgo scorre nel bicchiere in oro solare e ha una schiuma bianca sul corpo torbido. Un meraviglioso bouquet di luppolo sale al naso e provoca sensazioni con note di ananas, frutto della passione, erbe aromatiche ed erba appena falciata. In termini di gusto, la birra si basa interamente sulla sua prima impressione olfattiva: aromi di erba speziata, erbe fresche, resina di pino e luppolo floreale si mescolano al palato con un forte lievito. Un’ondata di frutta tropicale conferisce alla birra chiara una grande succosità e completa l’amarezza con una morbida dolcezza.
Pillepalle è una birra chiara favolosamente buona che compensa la mancanza di alcol con un sacco di sapori rinfrescanti e fruttati.
ÜberQuell BrauwerkstättenAcqua, malto d’orzo , malto d’ avena , malto di segale , luppolo, lievito
