anni

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MEHRWEG 0,33 L Bottiglia € 13,06 / L
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Permettimi, Annie!

Anni di Flügge è una birra chiara fermentata con la varietà di lievito norvegese Kveik. Kveik è il termine norvegese per lievito ed è una tendenza assoluta nel settore della birra artigianale. Ciò che prima veniva tramandato silenziosamente e segretamente di generazione in generazione dai birrai norvegesi, ha raggiunto il mercato della birra artigianale e lì sta suscitando scalpore. I ragazzi dietro l'etichetta Flügge sono noti per il loro amore per la sperimentazione e sono anche riconosciuti specialisti del lievito. I birrai che solitamente domano i lieviti selvaggi per le loro birre sono molto bravi anche con il lievito norvegese.

Anni è una birra chiara con lievito che delizia con la sua opulenza fruttata. La birra chiara scorre nel bicchiere in un giallo solare torbido, leggermente pallido e forma una schiuma persistente. Dalla lanugine bianca e schiumosa si alza un intero cesto di aromi fruttati. La scorza piccante di lime si unisce alla scorza d'arancia candita e alla banana matura per creare un allettante pot-pourri. Il gusto iniziale è fruttato e dolce e allo stesso tempo rivela una bella acidità fruttata, accompagnata da un tocco di spezie. Il malto granulare costituisce una bella base per il bouquet fruttato. Il finale è secco e delizia con note di pepe bianco, resina di pino, agrumi ed erbe luppolate.

Anni è assolutamente consigliata a tutti gli appassionati di birre al lievito. Ci piace particolarmente Anni con gli hamburger fatti in casa. Una spessa e focosa polpetta alla griglia con brioche appena sfornata, cipolle caramellate, una generosa porzione di senape di Digione e patatine fritte fatte in casa: perfetto!

Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
Flügge Flügge
Tessera Bierothek®
10330005
EAN
0725984285082
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0.08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Brauerei Flügge GmbH, Goldsteinstraße 254, 60529
Frankfurt Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Gradazione alcolica
5.0 % vol
Mosto originale
11.4 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo , malto d'avena , luppolo, lievito

Accisa
€ 0,13
06.11.2019
06.11.2019
02.09.2019
04.05.2019

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