Flora Robinia

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€ 19,90
MEHRWEG 0,75 L Bottiglia € 26,53 / L
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Se cammini per la zona a maggio e giugno, potresti sentire un profumo paradisiaco. Note pesanti e seducenti di fiori bianchi riempiono l’aria con una sinfonia floreale che abbaglia tutti i sensi. Le robinie sono responsabili di questo poema olfattivo. I loro fiori, disposti in lunghe catene, emanano un profumo delicato e attirano non solo noi esseri umani ma anche api e altri insetti. Gli apicoltori amano posizionare le loro arnie vicino agli alberi di acacia per produrre un gustoso miele dal nettare dei fiori di robinia.

Ma lo splendore bianco è adatto anche per produrre una specialità completamente diversa: la birra! Ulrike Genz è la creatrice creativa della propria etichetta. Sotto il nome Schneeeule produce la migliore Berliner Weisse con ingredienti speciali. Flora è un articolo popolare nella loro gamma e appare anno dopo anno con ingredienti diversi. L’intraprendente birraio utilizza fiori raccolti a mano per il suo cosiddetto Flower Sour, che portano nella birra non solo aromi floreali ma anche microrganismi e lieviti selvatici.

Il Flora of the Year 2021 è stato aromatizzato con i magnifici fiori di robinia e incanta con la sua acidità frizzante, la diversità floreale e una piacevolissima gradazione alcolica di 3,9%.


Contenuto
0,75 Litro Bottiglia

Brauerei
Schneeeule Schneeeule
Tessera Bierothek®
10268030
Peso
0.74kg(1.39kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,15
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Schneeeule Brauerei, Edinburger Strasse 59, 13349
Berlin Deutschland(DE)
MHD
21.06.2028
Bierregion
Deutschland
Stile birra
Birre alla frutta e acide , Birre alla frutta , alle erbe e alle spezie
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Insalata leggera con feta
Portata principale: Impacchi piccanti
Dessert: Gelato alla vaniglia con frutta
Gradazione alcolica
3.9 % vol
Amara unità
12 IBU
Mosto originale
8 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d’orzo , malto di frumento , fiori di robinia, luppolo, lievito, fermenti lattici, zucchero

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