eden

Yankee & Kraut è la prova che, nonostante tutti i dubbi, Nord America e Germania sono un vero dream team.

Un'amicizia tedesco-americana vissuta che porta frutti deliziosi: Bryan e Max hanno unito tutte le loro capacità e creano birre che uniscono il meglio di entrambi i mondi. Il luppolo fruttato bavarese è rappresentativo della Germania. Tuttavia, la lavorazione di questo luppolo è interamente americana: per Eden, enormi quantità di oro verde vengono utilizzate per creare un capolavoro ad alta intensità di luppolo. Il risultato è l'Eden, il giardino paradisiaco del piacere paradisiaco del luppolo.

L'Eden scorre nel bicchiere con un tono ambrato leggermente torbido e forma una maestosa schiuma di schiuma. Un bouquet fruttato di agrumi freschi e frutta esotica si alza dalla schiuma ariosa e leggera. Un accenno di lievito completa il delicato profumo di arancia, mandarino, mango e papaya e ti fa venire voglia di bere il primo sorso. Questo rivela un corpo di medio peso con frizzante anidride carbonica e note di frutta succosa. Mango, melone, limone, arancia e pompelmo solleticano le papille gustative. Un accenno di resina di pino mette in gioco le spezie e un sottotono leggermente caramellato completa la composizione. Il finale è secco, fruttato e leggermente amaro e rimane a lungo sulla lingua.

Max and Bryan's Eden è una paradisiaca birra chiara di eccellenza luppolata e piacerà a chiunque ami bere birre luppolate. È delicatamente equilibrato e dimostra che i due birrai sono dei veri maghi del luppolo.