hop head 7

Salta, salta, evviva!

La parola "Hop Head" sull'etichetta di una birra è una buona indicazione che si tratta di una bevanda ad alto contenuto di luppolo che piacerà particolarmente ai bevitori di birra amanti del luppolo. Craftwerk Brewing ha portato l'espressione all'estremo e l'ha elevata alla potenza del magico numero sette. In questa bomba di luppolo sono state prodotte sette incredibili varietà di luppolo: questa è la birra giusta per tutti coloro che hanno in mente solo il luppolo!

Cascade, Centennial, Chinook, Herkules, Taurus, Magnum e Simcoe sono una formazione che farebbe invidia a molti organizzatori di festival. I sette eroi del luppolo sono stati intrecciati insieme a tre tipi di malto d'orzo per creare una sinfonia birraria. Il risultato è una IPA dal colore ambrato con una schiuma maestosa e leggermente colorata. Dalla schiuma cremosa e dai pori fini si erge un bouquet di luppolo di prima classe: note floreali incontrano frutta tropicale e foresta rugiadosa. Un accenno di malto completa gli aromi e ti rende entusiasta di bere il tuo primo sorso. Il gusto iniziale può essere perfettamente descritto in un'unica espressione: fuochi d'artificio di luppolo! Gli agrumi esplosivi si combinano con la frutta tropicale esotica e un bouquet di note floreali per creare un concerto di luppolo. Il malto fornisce un sottotono morbido, mentre l'amaro del luppolo gioca chiaramente un ruolo importante. Dominante e superficiale, l'amarezza corre come un filo rosso attraverso il piacere di bere e aumenta fino a diventare una forza della natura nel brillante finale con dolcezza fruttata.

Una IPA come questa è scritta nel libro. Perfetto.