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"Abito tradizionale" è un termine usato nei paesi di lingua tedesca per descrivere abiti tipici regionali. Questo abbigliamento tradizionale è presente in molte zone di Germania, Austria, Svizzera, Liechtenstein e Alto Adige e varia da regione a regione. Dirndl e lederhosen sono le prime cose che vengono in mente, naturalmente, ma esistono molte versioni diverse dell'abito tradizionale classico, che variano per colore, modello, materiale, accessori e taglio. Mentre indossare questo abito caratteristico un tempo era parte integrante della vita quotidiana, l'abito tradizionale non viene più indossato con la stessa regolarità: tutti tirano fuori dall'armadio i loro lederhosen per l'Oktoberfest, si può vedere un dirndl o due alle Gäubodenfest e ad altre feste popolari, le persone si vestono elegantemente per le festività, soprattutto nelle zone rurali, e alcune coppie scelgono persino di sposarsi in abito tradizionale. In molti luoghi, esistono associazioni di costumi tradizionali che coltivano e preservano queste antiche tradizioni.
La Flötzinger Bräu di Rosenheim crea un omaggio a tema birrario all'instancabile lavoro delle associazioni di costumi tradizionali, onorandole con una birra adatta. La Trachtler Hoibe di Franz Steegmüller è una classica lager bavarese da esportazione che presenta sull'etichetta un elemento tradizionale del costume bavarese: un cappello alpino con barba di camoscio. Dietro a questo si cela una birra morbida e dorata che colpisce per un mix equilibrato di luppolo e malto, un'amarezza delicata e un profilo aromatico chiaro e diretto.
Buon appetito!
Flötzinger BräuAcqua, malto d’orzo , luppolo, lievito