Görlitzer Bahnhof

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La Görlitzer Bahnhof è il cuore del quartiere alla moda di Kreuzberg a Berlino e un fulcro della lussuosa vita notturna della città. Il Görli è particolarmente frequentato nei fine settimana.

Il birrificio capitale BRLO ha dedicato alla Görli una birra che rende giustizia al luogo di culto con una potente gradazione alcolica di 11,1% e intense note tostate e affumicate.

La birra dal nome appropriato "Görlitzer Bahnhof" è una stout imperiale invecchiata in botte che è stata lasciata maturare in botti di bourbon americano e rum delle Barbados dopo aver completato il processo di produzione della birra. Come base è stata utilizzata la bomboniera all'uvetta . Il risultato è una birra altamente aromatica con un potente carattere tostato e fini note di vaniglia e caffè.

L'omaggio birrario alla stazione ferroviaria di Görlitz sgorga dalla bottiglia in un profondo marrone caffè scuro ed è coronato da un fugace velo di schiuma marrone nocciola. Un forte profumo di chicchi di caffè appena tostati, cioccolato fondente, uvetta imbevuta di rum e bourbon speziato riempie il naso e ti invita a prendere il primo sorso. Ciò rivela un corpo voluminoso che mostra la natura multiforme del malto. Note di malto tostato e caffè appena preparato creano un carattere tostato stabile. Gli aromi corposi di vaniglia esotica, legno imbevuto di bourbon, cioccolato sciolto in bocca e frutta scura candita completano il gioco aromatico. La gradazione alcolica dell'11,1% è sapientemente integrata nel gusto e garantisce un piacevole calore al corpo e all'anima.

Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
BRLO BRLO
Tessera Bierothek®
10140021
EAN
4260402631707
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
BRLO GmbH, Schöneberger Str. 16, 10963
Berlin Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
Birre invecchiate in botte , Porter e Stout
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Insalata fresca con noci, pesto, gorgonzola e peperoncino
Portata principale: Arrosto con formaggio caprino e patate fritte
Dessert: Dessert al cioccolato
Gradazione alcolica
11.1 % vol
Amara unità
80 IBU
Mosto originale
27 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito

Robert Högl
27.04.2021
Ein Stout mit einem Hauch Whisky und Rum. Die Süße vom Whisky und die Bitterkeit des Bieres sind einfach herrlich!
09.02.2021

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