Heller Bock

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Nella primavera del 2021 c'è stato un delizioso ampliamento dell'assortimento del birrificio di campagna privato Schönram: il birrificio di Schönram ha aggiunto un bell'esempio alla sua selezione di birre speciali disponibili stagionalmente. La novità è una Heller Bock, che arricchisce la varietà birraria del birrificio con un sapiente equilibrio tra luppolo e malto.

Con una forte gradazione alcolica del 7,8%, la Helle Bock rientra sicuramente nella categoria delle birre forti. La birra stagionale si presenta nel bicchiere in un colore dorato intenso e ha una schiuma a pori grossi sul corpo cristallino. Dallo splendore bianco e soffice sale al naso un profumo invitante di frutti tropicali. Il pot-pourri esotico ti tenta da bere con aromi di frutto della passione, pesca e agrumi. L'assaggio iniziale ricalca la prima impressione olfattiva e inonda la bocca con una succosa ondata di frutto. Gradualmente si forma una base stabile di malto, che sa di fieno profumato e miele speziato di fiori di montagna. La morbida dolcezza è sapientemente bilanciata dal luppolo: l'oro verde mette in gioco una freschezza piccante e dona anche una bella amarezza. Il godimento della birra culmina in un finale dolce e sorprendentemente secco che, con la sua gradazione alcolica di 7,8%, riscalda il corpo e l'anima e fa venir voglia di un'altra bottiglia.

Un ottimo cervo che si sposa perfettamente con le prime serate calde dell'anno!

Contenuto
0,50 Litro Bottiglia

Brauerei
Private Landbrauerei Schönram Private Landbrauerei Schönram
Tessera Bierothek®
10109019
EAN
4036328003139
Peso
0.5kg(0.88kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Private Landbrauerei Schönram GmbH & Co. KG, Salzburger Str. 17, 83367
Petting / Schönram Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
Bockbiere
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: bruschetta
Portata principale: Arrosto di agnello
Dessert: Tiramisù
Gradazione alcolica
7.8 % vol
Amara unità
28 IBU
Mosto originale
17 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito

29.04.2021

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