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Nella mente di molti abitanti delle città, il paese è un'oasi. Sognano paesaggi idilliaci, villaggi da sogno immersi nel verde, fitte foreste con laghi nascosti, cespugli di mirtilli a perdita d'occhio e timidi cervi che completano perfettamente la scena. Ciò che associano alla campagna sono pub rustici, macellerie tradizionali che macellano ancora in proprio, spuntini abbondanti con pane cotto nel forno a pietra, solidarietà tra la gente, feste sontuose con musica di ottoni e buona birra della città vicina, graziosi mezzi- case in legno, ruscelli cristallini con trote, ampi prati fioriti e grandi orti agricoli dove prosperano frutta e verdura.
Certamente non tutto è così armonioso e pittoresco. Se volete ancora perdervi nei vostri sogni ad occhi aperti sulla tranquilla vita di campagna, dovreste mettervi in vena con la bevanda giusta: la Hallerndorfer Landbier di Rittmayer non solo si chiama così, ma viene anche dalla campagna. La Franconia Helle combina il malto morbido con una generosa carica di luppolo e porta in tavola un sapiente equilibrio.
La birra a bassa fermentazione scorre nel bicchiere in un oro chiaro chiaro ed è coronata da una schiuma profumata. Al naso si avverte un bouquet floreale che ricorda i prati in fiore e prosegue nella bevuta. Al palato, note floreali, erbacee e fresche di luppolo incontrano il malto forte e un'amarezza rotonda.
Cremoso, corposo, rinfrescante e delizioso!
Acqua, malto d'orzo , luppolo