Il termine latino “magnus” ha numerosi significati, tutti incentrati su dimensioni, altezza e portata. Può significare alto, largo, grande o lungo, ma può anche essere usato per esprimere parole come considerevole, significativo, forte, nobile e potente. Magnus rappresenta in tutti i sensi un livello elevato, un massimo o – nella forma “maximus” – un superlativo.
Il birrificio S. Riegele ha scelto Magnus come titolo per una birra molto speciale, ideata dal pluripremiato mastro birraio Frank Müller e dal campione del mondo di birra sommelier Sebastian Priller-Riegele. Il loro lavoro congiunto è una Kriek invecchiata in botte, fermentata con tre lieviti selezionati dal nostro allevamento e da quello belga e condita con miele. La goccia artigianale è stata conservata su legno e, oltre all’ardente gradazione alcolica del 10,0%, porta nel bicchiere un momento di godimento incomparabilmente armonioso, complesso e profondo.
Prodotta con un trio di malti d’orzo, avena e frumento, Maximus è uno splendido rosso rubino con una schiuma avorio. Una sinfonia di legno di quercia, ciliegie mature e cannella riempie l’aria e ti invita a bere. Il gusto sensuale è composto da vino rosso forte, legno speziato, vaniglia, miele di fiori cremoso, ciliegie succose e spezie invernali. L’alcol dona un calore che si diffonde piacevolmente nel corpo e nell’anima già dopo pochi sorsi.
Magnus 24 è un piacere della birra incomparabilmente squisito, limitato a 1000 bottiglie.
Brauerei S.RiegeleAcqua, malto d’orzo, malto di frumento, malto d’avena , succo naturale di visciole, miele, luppolo
