Breitenlesauer Weisse

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Il grano della Krug-Bräu è un vero classico: la specialità di birra bavarese viene prodotta secondo le rigide regole e specifiche della legge sulla purezza e contiene solo ingredienti selezionati a mano di eccellente qualità. I talentuosi birrai del birrificio tradizionale combinano luppolo, malto, lievito e acqua per creare una meravigliosa creazione di birra che rinfresca, disseta la sete di birra ed è così bevibile che difficilmente riuscirai a fermarti dopo una bottiglia.

La goccia fine si chiama Breitenlesauer Weisse e si presenta in un forte oro ambrato torbido di lievito. Sulla parte superiore si trova una ricca corona di schiuma cremosa leggermente colorata e profuma di pane appena sfornato con cereali granulosi e un generoso strato di miele speziato. Naturalmente non può mancare la banana che completa gli aromi olfattivi con note mature e un accenno complementare di chiodi di garofano. Il gusto iniziale continua ciò che promette la prima impressione: con una bocca meravigliosamente vellutata, il grano accarezza il palato e solletica le papille gustative con una composizione sensuale. Il banana bread incontra biscotti di farina d'avena appena sfornati, lievito fruttato, spezie calde e grano dorato. La birra raggiunge un sapiente equilibrio tra dolcezza morbida e acidità leggera. La vivace anidride carbonica dona alla birra una certa freschezza e ne bilancia sapientemente il corpo cremoso.

Un grano così è scritto nel libro!


Contenuto
0,50 Litro Bottiglia

Brauerei
Krug-Bräu Krug-Bräu
Tessera Bierothek®
10069007
EAN
4260193843181
Peso
0.5kg(0.88kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Brauerei und Tanzsaal GmbH, Breitenlesau 1 b, 91344
Waischenfeld Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
Birre della Franconia , Grano
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Panini mit Tomate-Mozzarella
Portata principale: Salsicce bianche con salatini e senape dolce
Dessert: Banana fritta con anacardi tostati
Gradazione alcolica
5.3 % vol
Mosto originale
13 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo , malto di frumento , luppolo, lievito

Peter Pollberger
14.12.2021

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