1750 Vollbier

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Un vino pregiato merita una bottiglia speciale: questo hanno pensato i birrai del birrificio Grasser di Huppendorf e hanno confezionato la loro deliziosa birra piena della Franconia in un’elegante bottiglia da 0,33 l con un bordo stretto e decorato e un corpo bulboso. La piccola bottiglia gourmet mette in risalto visivamente la gustosa birra e invita a gustarla.

Chiunque abbia ammirato la bottiglia nei dettagli, quando verrà aperta verrà ricompensato con un profumo invitante: una sinfonia di cereali maturati al sole, pasta lievitata delicatamente fondente, caramello e burrosa si alza dalla birra dorata brillante con schiuma stabile e dai pori fini. L’assaggio iniziale ricalca la prima impressione olfattiva e rivela un corpo potente con anidride carbonica fine e vivace e un carattere rotondo, delicatamente equilibrato. La prima impressione è maltata e coccola il palato con una cornucopia di corpose note di cereali che sanno di malto leggermente tostato, caramello cremoso e treccia di lievito fresco di forno. A poco a poco si aggiungono note di pane di segale croccante e miele di bosco speziato. Il piacere della birra termina con un finale breve e frizzante che, con la sua lieve amarezza, ti fa desiderare di averne ancora.

L’Huppendorfer Vollbier è un classico della Franconia che è particolarmente buono con snack, arrosti e grigliate. Il nostro preferito: petto di pollo grigliato marinato con aglio ed erbe aromatiche con fresche insalate estive con semi di melograno, noci, formaggio di capra e vinaigrette di capperi.

Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
Huppendorfer Bier Huppendorfer Bier
Tessera Bierothek®
10055014
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Brauerei und Gastwirtschaft Johannes Grasser, Huppendorf 25, 96167
Königsfeld Deutschland(DE)
MHD
23.05.2024
Bierregion
Deutschland
Stile birra
Birra chiara , Birre della Franconia
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Carpaccio di manzo
Portata principale: Pollame alla griglia con verdure
Dessert: Torte pesanti
Gradazione alcolica
5 % vol
Mosto originale
13 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d’orzo , luppolo, lievito

Jennifer Zielinski
20.05.2022
André Krüger
08.04.2022
Voll, malzig, süß mit schöner abrundender leichter Bitterkeit. Perfekt Balanciert. Das 1750er ist übrigens genau das gleiche wie das Vollbier aus der 0,5 Liter-Euroflasche.
Ulrich Hoffrichter
30.03.2022

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