Samuel Adams

Produrre il sogno americano – Il birrificio americano Samuel Adams non solo produce il proprio sogno americano, ma aiuta anche le giovani aziende a realizzare il proprio sogno. Forniscono alle start-up consulenza, sostegno e sostegno finanziario e promuovono l'imprenditorialità americana. Samuel Adams attribuisce grande valore alla tradizione americana ed è un birrificio che produce buona birra e dimostra impegno nei confronti della sua terra natale e della sua gente.

Amore per la birra

Il fondatore del birrificio Jim Koch è un vero amante della birra. Ha fondato il suo birrificio per passione e ancora oggi è coinvolto con le sue mani e il suo cuore. La leggenda narra addirittura che Jim assaggi personalmente ogni lotto di Boston Lager prima che venga imbottigliato e venduto. Un controllo di qualità più accurato è difficilmente possibile! E anche qui la freschezza è importante. Samuel Adams è stato uno dei primi birrifici a stampare sulle proprie etichette la data di scadenza per offrire al cliente finale la massima trasparenza possibile. Anche le botti possono essere chiaramente tracciate in modo che ogni cliente possa sapere esattamente quanto è fresca la sua birra. Per garantire che la birra non finisca semplicemente negli scarichi dopo la data di scadenza, i dipendenti di Samuel Adams lavorano diligentemente per garantire che la birra "vecchia" venga riacquistata e inviata a un impianto di riciclaggio della birra.

Rendi di nuovo eccezionale la birra

La storia di questo birrificio inizia con Jim Koch, un appassionato bevitore di birra che produsse la sua prima birra a casa in cucina. Utilizzava una vecchia ricetta del bisnonno che trovò nella soffitta di suo padre negli anni '80. Tra le conquiste dei tempi passati, mobili polverosi e vecchi giornali, trovò un vero tesoro e allo stesso tempo si mise a preparare la birra. La motivazione del suo progetto era la convinzione che gli amanti della birra americana meritassero qualcosa di meglio dell'uniformità prodotta in serie che veniva attualmente servita alla maggior parte delle persone. La sua birra fatta in casa è diventata un vero birrificio. L'indipendenza, l'artigianato e la tradizione americana erano ancora importanti per Koch e divennero i principi fondamentali della sua azienda. Ogni giornata lavorativa è caratterizzata dal costante impegno a migliorarsi. Per soddisfare i desideri e le esigenze dei moderni bevitori di birra, le ricette vengono perfezionate e ogni giorno vengono elaborate nuove ricette.