Franz Xaver Zeller è in realtà un attore. Ma il nativo di Monaco, noto per il cinema, la televisione e il teatro, ha un altro talento oltre alle arti dello spettacolo: preparare la birra!
Durante una piacevole serata in cui Franz Xaver si è seduto con i suoi amici, il gruppo si è trovato di fronte ad una grande domanda: quale birra leggera è la migliore a Monaco? Giravano le teste e le opinioni divergevano. Il risultato fu un acceso scambio di parole, ma con tutta la buona volontà del mondo non riuscirono a mettersi d'accordo sulla birra chiara più gustosa di Monaco. Per riportare la pace tra i suoi amici e dare a Monaco la sua migliore Helles, Franz Xaver si è fatto carico del problema. Fortunatamente, l'attore è un birraio esperto ed è quindi esattamente l'uomo giusto per produrre una birra chiara perfetta per la capitale della Baviera. Insieme ai suoi amici, il nativo di Monaco si è messo all'opera e ha fondato rapidamente la sua etichetta: Franz Xaver Bier. Ora potrete bere le creazioni semplici del birraio in tutti i pub alla moda di Monaco. Da allora la cerchia degli amici di Franz Xaver è tornata di buon umore e si divertono a bere uno o due Franz Xaver insieme e a discutere di cose che sono più emozionanti della migliore birra leggera di Monaco.
Seguendo l'obiettivo di creare la migliore Helles di Monaco, il birraio/attore Franz Xaver Zeller ha inventato un'eccellente Helles e l'ha chiamata appropriatamente Franz-Xaver . Per dare al tutto una dose extra di raffinatezza e per onorare un caro amico, la luce è disponibile in due versioni: con Birte sullo stemma e con il volto sorridente del produttore stesso sulla bottiglia. Tuttavia, Franz Xavers Helles non si caratterizza solo per il suo design chic, ma soprattutto per la sua bevibilità. Sottilmente equilibrato, danza sulla lingua e delizia con una delicata dolcezza. Per accontentare con le sue creazioni non solo gli abitanti di Monaco e gli amanti delle birre leggere, Franz Xaver ha nel suo assortimento anche una Radler. Il Goldener Gerold è gustoso quanto quello leggero e delizia anche il palato con una meravigliosa vivacità. Preparare una buona Radler è un'arte raffinata che Franz Xaver ha chiaramente padroneggiato. Il suo shandy è il ristoro perfetto nelle aride giornate estive ed è particolarmente buono quando si passeggia nel Giardino Inglese e si osservano le acrobazie artistiche dei surfisti nel canale di ghiaccio.
Attore, buongustaio e birraio: Franz Xaver Zeller è una vera sorpresa e creatore di birre eccezionali.
Franz-Xaver und De Otters UG (haftungsbeschränkt)
Pestalozzistraße 38c
80469 München
Deutschland 
