Situato alle porte della pittoresca Svizzera della Franconia, dal birrificio tradizionale ci si aspetta soprattutto una cosa: la tradizione della birra. Il fatto che un birrificio di lunga tradizione si stia allontanando dall'afa dei vecchi tempi e sia un attore di punta nella moderna scena della birra artigianale può essere una sorpresa per alcuni bevitori di birra. Il birrificio Rittmayer è uno dei birrifici più antichi del distretto di Forchheim e offre classici, specialità stagionali e specialità di birra artigianale. Riesce a coniugare tradizione e modernità come nessun altro birrificio.

Tradizione con visione

Una tradizione birraria che dura da secoli ed è ancora costantemente in movimento: questo è il credo del birrificio Rittmayer ad Hallerndorf, nell'Alta Franconia. L'azienda di famiglia vanta una storia movimentata di produzione di birra che risale al 1422. Ma invece di riposare sugli allori del passato e di aggrapparsi a tradizioni ormai superate, gli abitanti di Hallerndorf sono sempre al passo con i tempi: oltre ai classici tradizionali ci sono prodotti birrari moderni. La linea amara, ad esempio: con birre come la Rittmayer Bitter 42 o la Rittmayer Bitter 58, è uno dei prodotti più apprezzati del piccolo birrificio. Ieri era “In vino veritas”, oggi si filosofeggia davanti a una birra leggera, dolce e maltata. Oppure bevendo la pluripremiata Smoky George , che rappresenta il lato forte del movimento della birra artigianale dell'Alta Franconia. È stato sviluppato insieme al Whisky Club di Norimberga ed è caratterizzato da un aroma di fumo delicato, per niente pesante. Se ti piacciono solo gli stili di birra tradizionali, il birrificio Rittmayer offre 13 tipi diversi, dalla birra di campagna alla Weizenbock . Bene, prendilo!

L'artigianato in una nuova veste

Il birrificio Rittmayer si è concesso un piccolo cambio di scenario con le sue etichette di nuova concezione: vecchi e nuovi classici brillano in un nuovo look e quindi piacciono anche ai clienti più giovani. Naturalmente ciò non cambia i principi a cui aderisce il tradizionale birrificio da oltre 500 anni. Per i birrai del birrificio Rittmayer la legge bavarese sulla purezza è un'autorità inconfutabile e un sigillo di qualità al quale essi sono lieti di attenersi. Il birraio Georg Rittmayer proviene da una lunga stirpe di birrai e ha elevati standard di qualità per i suoi prodotti. Nonostante tutto l’amore per l’artigianato e la tradizione, una certa modernità è ancora essenziale. Per i Rittmayer questo si traduce in un sofisticato concetto energetico che consente al birrificio di fare a meno dei combustibili fossili. Birra per la tutela dell'ambiente, a noi piace così!


articolo No. Prodotto Contenitore Prezzo

10102002

bitter 42

Brauerei Rittmayer

0,33 L Flasche - € 7,27 / LTR

€ 2,40
MEHRWEG

10102055

fränkisch doosn - Helles

Brauerei Rittmayer

0,50 L DOSE - € 2,40 / LTR

€ 1,20
EINWEG

10102030

kellerbier

Brauerei Rittmayer

0,50 L Flasche - € 4,00 / LTR

€ 2,00
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10102024

maibock

Brauerei Rittmayer

0,50 L Flasche - € 5,20 / LTR

€ 2,60
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10102022

alkoholfreies kellerbier

Brauerei Rittmayer

0,50 L Flasche - € 4,00 / LTR

€ 2,00
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10102003

rittmayer hallerndorfer hefeweizen

Brauerei Rittmayer

0,50 L Flasche - € 3,22 / LTR

€ 1,61
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10102014

aischbüffel

Brauerei Rittmayer

0,33 L Flasche - € 9,09 / LTR

€ 3,00
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Troppo popolare

10102013

weizenbock

Brauerei Rittmayer

0,33 L Flasche - € 8,79 / LTR

€ 2,90
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Troppo popolare

10102011

bitter 58

Brauerei Rittmayer

0,33 L Flasche - € 7,58 / LTR

€ 2,50
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Troppo popolare

10102008

smoky george

Brauerei Rittmayer

0,33 L Flasche - € 9,09 / LTR

€ 3,00
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Troppo popolare

10102054

beer for future

Brauerei Rittmayer

0,33 L Flasche - € 6,06 / LTR

€ 2,00
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Troppo popolare

10102053

beer for future

Brauerei Rittmayer

0,33 L DOSE - € 5,76 / LTR

€ 1,90
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10102051

sonnenseite

Brauerei Rittmayer

0,33 L Flasche - € 5,76 / LTR

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Troppo popolare

10102050

craftmayer hopfen märzen

Brauerei Rittmayer

0,50 L Flasche - € 5,20 / LTR

€ 2,60
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Troppo popolare

10102042

1422 - festbier

Brauerei Rittmayer

0,50 L Flasche - € 4,00 / LTR

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craftmayer rotes märzen

Brauerei Rittmayer

0,50 L Flasche - € 5,00 / LTR

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0,50 L Flasche - € 5,20 / LTR

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10102032

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Brauerei Rittmayer

0,38 L Flasche - € 31,32 / LTR

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10102031

eisbock hell

Brauerei Rittmayer

0,38 L Flasche - € 31,32 / LTR

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10102029

1422

Brauerei Rittmayer

0,50 L Flasche - € 4,00 / LTR

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10102028

naturtrübes hallerndorfer radler

Brauerei Rittmayer

0,50 L Flasche - € 3,80 / LTR

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10102027

annafest bier

Brauerei Rittmayer

0,50 L Flasche - € 5,20 / LTR

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craftmayer bernstein märzen

Brauerei Rittmayer

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10102025

smoked stout

Brauerei Rittmayer

0,33 L Flasche - € 10,61 / LTR

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10102023

alkoholfreies radler

Brauerei Rittmayer

0,50 L Flasche - € 4,00 / LTR

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10102021

craftmayer busi rotbier

Brauerei Rittmayer

0,50 L Flasche - € 5,00 / LTR

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10102019

plop! landbier hell

Brauerei Rittmayer

0,33 L Flasche - € 6,06 / LTR

€ 2,00
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10102010

rittmayer radler

Brauerei Rittmayer

0,50 L Flasche - € 4,00 / LTR

€ 2,00
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10102018

rittmayer winter Grano

Brauerei Rittmayer

0,50 L Flasche - € 5,20 / LTR

€ 2,60
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10102004

rittmayer landbier hell

Brauerei Rittmayer

0,50 L Flasche - € 2,50 / LTR

€ 1,25
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