Birra e storie eroiche sono una combinazione imbattibile. Il gustoso succo d'orzo ha sicuramente dato a una o due persone il coraggio di agire o ha ispirato la nascita di una buona idea. La birra è la radice e la compagna perfetta di leggende e leggende, unisce le persone e crea comunità e coesione. Nel caso della Cervecería Nacional Morelos, oltre alla migliore birra, giocano un ruolo importante anche un vero eroe nazionale messicano e un grande legame con la propria terra natale.

Un omaggio alla birra ad un eroe nazionale

Il titolo del birrificio è una combinazione dell'orgoglio e dell'amore dei birrai per la loro nazione e del nome di un leggendario combattente per l'indipendenza. José María Morelos era un prete messicano che divenne famoso durante la Guerra d'Indipendenza all'inizio del XIX secolo per il suo appassionato impegno a favore dell'indipendenza del Messico e per le sue capacità strategiche. Il religioso guidò i ribelli e dichiarò il Messico uno stato indipendente nel 1813. Pochi anni dopo, però, fu fatto prigioniero, accusato di tradimento e giustiziato. La rivoluzione continuò nel suo spirito e Morelos ricevette numerose onorificenze post mortem: la sua città natale, Valladolid, fu ribattezzata Morelia in sua memoria, e a lui furono intitolati anche uno stato e un'altra città. Il suo volto e una sua famosa citazione si trovano sulla banconota da 50 pesos e il birrificio Cervecería Nacional Morelos produce la birra più meravigliosa con il suo nome. Difficilmente possiamo immaginare un souvenir migliore!

Buona birra dal 2015

Il birrificio, che onora José María Morelos con birre pregiate, è stato fondato nel 2015. Il team voleva diffondere la birra artigianale in Messico e dare il buon esempio agli altri birrai. Fino ad allora, il mercato della birra in Messico era stato caratterizzato da lager leggere, delicate e poco profonde e aveva urgente bisogno di una boccata d'aria fresca. La Cervecería Nacional Morelos ha portato questa boccata d'aria fresca sotto forma di specialità di birra potenti, creative e artigianali e ha posto l'accento fin dall'inizio sull'eccellente qualità. La qualità piuttosto che la quantità è il motto e i birrai si impegnano a produrre non una birra qualsiasi, ma la migliore birra per i loro amici e fan. La loro gamma comprende una piccola ma raffinata selezione di stili di birra internazionali prodotti con dedizione, materie prime selezionate a mano e maestria artigianale. Inizialmente il target del birrificio era limitato ai suoi connazionali, ma ora la sua reputazione si estende oltre i confini del Messico.

Scrivi la tua storia eroica con le ottime birre della Cervecería Nacional Morelos!