pax, 3 liter einfach gut süffig in bio-qualität

Il nostro pacchetto biologico da tre birre è composto da: Jagd auf Roter Oktober (Caccia all'Ottobre Rosso), una birra rossa a bassa fermentazione, tipica delle feste. Questa birra da festa si distingue per il suo intenso colore rosso rubino, che lascia intravedere un corpo maltato e caramellato. Per ottenere questo risultato, vengono utilizzate varietà di malto come Carared, Melanoidin e Red X. Vollbier Hell (Helles Sana), la nostra lager chiara. Questa birra corposa, di un giallo dorato brillante, colpisce per il suo equilibrio, senza risultare insipida. Il perfetto equilibrio tra le influenze aromatiche dei malti utilizzati e le note leggermente erbacee e floreali conferite dalle varietà tedesche di luppolo Perle, Smaragd e Spalter Select è ineguagliabile. L'intenso processo di ammostamento contribuisce certamente allo sviluppo del suo sapore pieno. Le papille gustative possono così apprezzare, tra le altre cose, sottili sentori di biscotto, miele e cereali. Questa birra corposa è dominata dall'inizio alla fine da un carattere robusto e rotondo, maltato, che culmina in un intenso aroma di caramello con un pizzico di affumicato. I palati più esigenti potrebbero notare una leggera somiglianza con il marzapane. Un amaro ben bilanciato offre un'impressione generale costantemente rinfrescante. Questa deliziosa esperienza è coronata da una schiuma davvero magnifica.