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La pandemia ha messo a dura prova molti piani nel 2020. Le vacanze furono cancellate, i matrimoni rinviati e i progetti sospesi. Per un po’ il mondo intero si fermò.
Anche i birrai di Sakiškių alus avevano le mani legate. I fornitori furono tagliati fuori e l’acquisto di molti ingredienti era impossibile. Per produrre comunque la birra, i birrai cercarono gli ingredienti nel proprio birrificio e trovarono effettivamente quello che cercavano: oltre ai soliti noti luppolo, malto e lievito, c'erano fiocchi d'avena e scorze di arance e limoni. Che fortuna!
Con ritrovato entusiasmo nasce una birra che mette il sorriso dietro la maschera, anche in tempi di lockdown.
Sakiškių alus Orange and Lemon Zest Pale Ale è una birra leggera e friabile che appare biondo dorato nel bicchiere. Una mano di schiuma fine e beige si trova sopra la birra color ambra ed emana un rinfrescante profumo di agrumi. Il gusto iniziale supera ogni aspettativa: incredibilmente fresco e fruttato, tutta una serie di note aromatiche di agrumi si diffonde sulla lingua. Una frizzante amarezza accompagna gli aromi di limone. Acidità, fruttato e amarezza sono perfettamente bilanciati e creano un'esperienza fruttata rinfrescante con un calcio.
A noi piace restare a casa con una cassa di questa gustosa birra!
Sakiskiu AlusAcqua, malto d'orzo , fiocchi d'avena , scorze di arancia e limone, luppolo, lievito
