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Il movimento della birra artigianale ha portato nel panorama della birra alcuni stili birrari nuovi e molti vecchi e riscoperti. Il repertorio del normale bevitore di birra si è ampliato dalla Pils e dalla Bock a una varietà di varietà diverse. Molti birrifici seguono con grande gioia questo sviluppo. I birrai hanno ora l'opportunità di provare e dimostrare tutte le loro abilità in stili di birra insoliti, creativi e innovativi. Il birrificio lituano Sakiškių alus è salito sul carro e si è fatto un nome sulla scena della birra come birrificio innovativo e creativo.
Il loro ultimo bambino è un IPA del New England che si appoggia alla tendenza delle birre torbide e torbide. Il filtraggio era ieri, oggi ci si affida a lieviti naturali e sostanze torbide. In collaborazione con il Prohibicija Bar di Vilnius, i ragazzi hanno creato un capolavoro luppolato, preparato con luppolatura a secco e con fiocchi di frumento e avena. Il risultato è una birra ultra-torbida che non solo assomiglia a un succo multivitaminico, ma ne ha anche l'odore.
Il Sakiškių alus NEIPA scorre nel bicchiere nel torbido giallo-arancio del succo di frutta e forma una piccola schiuma leggermente colorata. Il luppolo crea un profumo fruttato che ricorda il succo d'arancia, il mango fresco, la carota e il limone. Un tocco di lievito conferisce all'odore una piacevole speziatura. La bevanda iniziale rivela un'esperienza di birra fruttata e fresca che ha una meravigliosa gamma di frutta nel suo repertorio. L'amarezza è meravigliosamente nascosta in strati setosi di aromi fruttati e diventa evidente solo verso il finale.
Questo NEIPA è un eccellente successo!
Sakiskiu AlusAcqua, malto d'orzo , fiocchi di avena , fiocchi di frumento , luppolo, lievito
