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Stile birra: Pale Ale
Quando guardi il meraviglioso mondo dei funghi, puoi rimanere stupito: innumerevoli specie popolano questo mondo e la maggior parte di loro non puoi nemmeno vederle. Sotto il suolo della foresta si trova una rete ramificata chiamata micorriza, che vive in simbiosi con gli alberi ed è uno degli organismi più grandi del nostro pianeta. Esistono specie di funghi che brillano nell’oscurità, quelli che provocano allucinazioni e incontri con il soprannaturale, quelli mortali ed estremamente gustosi, quelli che possono essere trasformati in cuoio e una specie le cui escrezioni vengono utilizzate come inchiostro indelebile. I funghi non sono né piante né animali e ancora oggi rappresentano grandi misteri per l’umanità.
Anche l’ultima creazione di Gekko si muove nel paese delle meraviglie dei funghi. Il team del birrificio provenzale ha vestito la sua birra chiara con un’illustrazione magica con una varietà di funghi e sicuramente attirerà l’attenzione di tutti. Dietro la foresta di fantastici funghi si nasconde una gustosa birra aromatizzata con i luppoli Citra e Rakau. La birra ha una piacevole gradazione alcolica nel bicchiere di 5,8% e si presenta in un solare giallo limone. Il profumo e il gusto sono caratterizzati da luppolo floreale, note di frutta succosa e una base morbida di malto leggero.
Tuffati a capofitto nella tana del coniglio e immergiti in questo paese delle meraviglie birrario!
Gekko BrewingAcqua, malto d’orzo , frumento , avena , luppolo, lievito
