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La birra allo zenzero è un’alternativa popolare alla birra classica, che ottiene un sapore speciale grazie all’aggiunta di zenzero. La radice saporita conferisce alla birra una nota tagliente, leggermente acida e fresca che molti amanti della birra apprezzano. Tradizionalmente, la birra allo zenzero ha ben poco in comune con la birra convenzionale: si chiama birra solo perché è prodotta come la bevanda preferita di tutti. Di norma si tratta di una bevanda analcolica o leggermente alcolica, ottima come rinfrescante nelle giornate calde.
Ma la birra allo zenzero non solo ha un sapore delizioso, ma ha anche numerosi benefici per la salute. Lo zenzero contiene ingredienti che hanno effetti antinfiammatori e antidolorifici. Un altro vantaggio è che lo zenzero stimola la circolazione sanguigna e quindi aumenta la temperatura corporea, il che è perfetto in caso di raffreddore e influenza.
La nostra preferita nelle calde giornate estive e nelle gelide giornate invernali allo stesso tempo è la birra allo zenzero di Harboe. Con l’etichetta Caribia, il birrificio vende una birra allo zenzero meno dolce e molto più piccante della ginger ale. La bevanda analcolica ha un sapore migliore se servita in un bicchiere ben freddo con diversi cubetti di ghiaccio. L’oro scintillante rinfresca, tonifica e rinvigorisce con la pura magia dello zenzero.
Se stai cercando una vera birra allo zenzero, dovresti scegliere Gebrouwen Door Vrouwens Gember Goud o Schneeeules Hot Irmi .
HarboeAcqua, zucchero, anidride carbonica, aroma naturale di zenzero e altri aromi naturali, correttore di acidità (acido citrico), stabilizzanti (gomma arabica, estere glicerolico della resina di aghi di pino)
