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I primi fiocchi danzano dal cielo grigio e ricoprono i tetti della città con un sottile strato di zucchero a velo, un invitante profumo di mandorle tostate e biscotti appena sfornati si diffonde per le strade e alle finestre si vedono i primi alberi di Natale addobbati a festa. Diamo il benvenuto all’inverno con tutta la sua magia!
Il birrificio britannico Samuel Smith ha inventato una birra adatta per l’attesa del Natale e del meraviglioso inverno: la loro Winter Welcome Ale è una specialità di birra stagionale creata appositamente per le giornate più corte e fredde e le lunghe notti dell’inverno. Con un corpo corposo e un classico carattere festoso, la Winter Welcome Ale è la scelta perfetta per una serata accogliente davanti al camino e ti terrà caldo anche se sei seduto davanti al termosifone invece che al fuoco scoppiettante .
La birra festosa scorre nel bicchiere in una tonalità rame dorato ed è decorata con una mano di schiuma beige a pori fini. Un armonioso pot-pourri di malto, caramello, uvetta al rum e pera solletica il naso e invoglia a bere il primo sorso. Questo rivela un corpo potente con morbide note di caramello, che si combinano al palato con frutta secca, uva passa, spezie invernali e una fine amarezza per formare una miscela celebrativa.
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Samuel SmithAcqua, malto d’orzo , luppolo, lievito
