la chouffe sans alcool

Brasserie D’Achouffe offre un’ampia selezione delle migliori birre belghe. Il loro repertorio spazia dai classici locali alle moderne birre artigianali, fino alle opzioni analcoliche. La Chouffe Sans Alcool rientra in quest’ultima categoria. Questa classica birra belga vanta una leggerissima gradazione alcolica dello 0,4%, senza tuttavia scendere a compromessi in termini di sapore. La birra, dal colore dorato, sormontata da una schiuma densa e cremosa, ha un profumo e un sapore fresco e frizzante, succoso e fruttato, e meravigliosamente speziato. La vivace carbonatazione fa danzare i delicati sapori sulla lingua.

Con la sua delicata speziatura e la fresca fruttuosità, questa birra è ottima da bere da sola, ma si abbina meravigliosamente anche a una varietà di piatti. Il birrificio consiglia pesce o frutti di mare, vitello, formaggi stagionati e saporiti o verdure leggere. Quando apriamo una bottiglia di La Chouffe Sans Alcool, la abbiniamo al salmone affumicato. Tostiamo un bagel al sesamo e lo spalmiamo con formaggio cremoso. Sopra, aggiungiamo qualche fetta di salmone affumicato, cetriolo tagliato sottile, cipolla rossa tritata finemente, capperi e aneto fresco. Una spruzzata di limone e un bicchiere di birra belga ben ghiacciata completano perfettamente questo pasto semplice ma delizioso.

La Chouffe Sans Alcool: una delizia analcolica, ottima da gustare con o senza accompagnamento!