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Frank, la bomba alla frutta!
Nella gamma delle birre hipster di Flügge, Fränk non fa eccezione. Ma si distingue per il suo meraviglioso fruttato, che deriva dall'utilizzo della deliziosa purea di frutto della passione. Dopo che la birra acida è stata fermentata con un lievito norvegese, viene conservata delicatamente nella purea di frutta e durante questo processo acquisisce il suo gusto invitante.
Fränk scorre nel bicchiere in un giallo solare torbido e forma un'attraente schiuma di schiuma. Non appena apri la bottiglia, Fränk mostra cosa c'è dentro: Fränk presenta la sua potenza meravigliosamente fruttata del frutto della passione su una base piccante e acida. Un accenno di limone e un po' di pesca bianca completano il profumo e donano a Fränk l'aroma di un cocktail elegante. L'assaggio iniziale rivela un corpo leggero con una vivace anidride carbonica e una bocca meravigliosamente asciutta. In bocca, l'intero carico di frutto della passione incontra la pesca matura, la nettarina succosa e l'albicocca farinosa. Il malto fornisce un sottotono morbido e di pane, ma per il resto rimane discretamente in sottofondo. Fränk è un gioco di aromi di note fruttate agrodolci sapientemente bilanciate. Il finale ha un'acidità fruttata ed è estremamente secco.
Consigliamo Fränk a tutti coloro che amano il fruttato. La birra acida è rinfrescante e si abbina perfettamente ai piatti mediterranei.
FlüggeAcqua, malto di frumento , malto d'orzo , purea di frutto della passione (8%), fiocchi d'avena , luppolo, lievito
