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Extra. Speciale. Amaro.
Il Bitter 58 di Rittmayer è una vera specialità di luppolo. Questa birra è tutta una questione di luppolo e puoi assaggiarla.
Essendo una Pilsner luppolata a freddo, la Bitter 58 è un ottimo esempio di birra ricca di luppolo, un'essenza di luppolo, per così dire. Per creare un tale capolavoro di bontà luppolata, ci vogliono tonnellate di luppoli aromatici. Affinché il sapore del luppolo possa svilupparsi davvero in tutte le sue sfaccettature, dopo il processo di preparazione con luppoli aromatici, anche le varietà internazionali di luppolo vengono luppolate a freddo. Nonostante tutto il luppolo, la Bitter 58 è ancora conforme alla legge di purezza bavarese e fa parte del genere Pilsner.
Naturalmente anche il Bitter 58 ha un buon sapore. Inizialmente affascina il bevitore di birra in attesa con il profumo di frutti tropicali e scorza di limone candita. Il gusto iniziale rivela note fruttate maltate, alle quali si uniscono gradualmente gli aromi dominanti del luppolo. La Bitter 58 è una birra sofisticata per gli amanti del luppolo che non riescono a mettere abbastanza luppolo nella loro birra.
Se è troppo luppolato, sei troppo morbido.
Brauerei RittmayerAcqua, malto d'orzo , luppolo
