urstoff

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Il materiale originale di Lammsbräu è qualcosa per i nostri amici del malto: una porzione extra di malto d’orzo biologico garantisce una nota tostata paradisiaca e una sensazione vellutata in bocca. Morbida e delicata, la birra a bassa fermentazione accarezza il palato e coccola la lingua con una gamma di note maltate. Il luppolo rimane discretamente in sottofondo e offre solo un sottotono elegante alla sinfonia maltata.

Il materiale originale del Neumarkter Lammsbräu scorre nel bicchiere in una tonalità giallo miele-oro, una maestosa corona di schiuma bianca e cremosa troneggia sulla birra lucente. Un forte profumo di grano tostato, miele dolce ed erbe delicate riempie il naso e ti fa aspettare con ansia il primo sorso. Il gusto iniziale presenta un corpo solido con una sensazione morbida in bocca e un grande aroma: malto tostato, caramello delicatamente sciolto, pasta di pane lievitata e miele di bosco speziato si combinano con erbe appena tagliate e un sottile fruttato per creare una composizione deliziosa. Solo nel finale appare una sottile amarezza, che completa bene gli aromi.

Ci piace particolarmente l’ingrediente originale del Lammsbräu con uno spuntino abbondante. Pane fresco cotto nel forno a pietra dalla crosta croccante, con una generosa quantità di burro, senape e un po’ di formaggio: si abbinano perfettamente all’ingrediente originale e trasformano la gustosa birra in una festa.

Contenuto
0,50 Litro Bottiglia

Brauerei
Neumarkter Lammsbräu Neumarkter Lammsbräu
Tessera Bierothek®
10086005
EAN
4012852001100
Peso
0.5kg(0.88kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG, Amberger Str. 1, 92318
Neumarkt Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
Birre biologiche (DE-ÖKO-006) , campo
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: carpaccio di manzo
Portata principale: Pollame alla griglia con verdure
Dessert: Torte pesanti
Gradazione alcolica
4.7 % vol
Mosto originale
11.5 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d’orzo , luppolo, lievito

Accisa
€ 0,21
Jens Michners
24.11.2021
Sebastian Grubmiller
23.08.2021
Sehr gutes Bier, bin sehr zufrieden.
12.09.2020

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