Per il birrificio Kundmüller della tranquilla cittadina di Weiher in Franconia, l’anno 2024 è un anno molto speciale: la prima birra Weiher è stata prodotta esattamente 150 anni fa. Questo favoloso anniversario è stato celebrato con una grande cerimonia nel mese di giugno. Il team ha messo insieme un programma colorato per grandi e piccini e ha invitato amici vicini e lontani a mangiare, ballare, festeggiare e ovviamente bere insieme. Naturalmente, per festeggiare il compleanno è stata prodotta la nostra birra. La birra del festival è stata prodotta a maggio e spillata ufficialmente il 15 giugno in occasione del 150° anniversario.
La specialità dell’anniversario è una forte birra da festa con una vivace gradazione alcolica del 5,8% e un carattere corposo. Lo squisito malto veniva prodotto con cereali della Franconia e il luppolo cresceva nei giardini soleggiati di Spalt. Insieme, queste pregiate materie prime creano un insieme gustoso che colpisce per il suo gusto armoniosamente equilibrato, il colore oro brillante e la meravigliosa freschezza. Un capolavoro che testimonia 150 anni di esperienza birraria!
Tra gli ospiti del birrificio c’erano mastri birrai provenienti da tutto il mondo che hanno assaggiato la birra del festival e l’hanno trovata buona. Più che bene, perché gran parte della scorta è già stata bevuta. Se anche tu vuoi festeggiare e bere insieme, dovresti essere veloce e assicurarti qualche bottiglia.
Saluti ai Kundmüller e ai prossimi 150 anni!
Weiherer BierAcqua, malto d’orzo , luppolo
