Il dialetto francone contiene un lessico vasto di parole meravigliose. Alcuni sono quasi comprensibili come stranieri, altri sono così misteriosi che potrebbero anche essere arabi o cinesi. Il nostro dialetto è caratterizzato da T e P morbide, include R pronunciate e preferisce terminare le parole con un piccolo diminutivo. Una perla di origine francone, ad esempio, è il termine Grischberla. La parola deriva dalla Media Franconia e viene usata per descrivere una persona snella, ispida, a volte bassa. Dainty è probabilmente il modo migliore per descriverlo. Grischberla deriva dall’antica parola tedesca per cartilagine e ovviamente contiene anche il diminutivo -la alla fine.
Poiché il loro ultimo lavoro nato dalla collaborazione con la Fat Head’s Brewery è una Slim Session IPA, il birrificio Kundmüller di Weiher ha scelto proprio questa parola come titolo della sua birra. La loro GrischBEERla ha una gradazione alcolica delicata del 4,5%, equilibrata con un carattere forte. Cinque incredibili varietà di luppolo conferiscono alla birra il suo aroma fruttato e forniscono un’amarezza armoniosa. Note fruttate succose, sentori verdi di luppolo e la sottile amarezza rendono la GrischBEERla il ristoro perfetto nelle giornate calde.
Questa birra è una vera delizia, indipendentemente dal fatto che tu sia un vero francone o meno.
Weiherer Bier
