Weizenbock

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Meraviglioso Weiherer Weizenbock.

Come parte della loro birra speciale, il birrificio Kundmüller ha creato una fantastica Weizenbock, che si distingue nettamente dalla Weizenbock convenzionale grazie alla sua complessità e alle sfumature di sapore multistrato. Cinque diversi malti speciali selezionati a mano e le varietà di luppolo Hallertauer Gold, Mandarina Bavaria, Polaris,spalter Select e Cascade conferiscono alla birra una profondità corposa e evocano un gusto che colpisce.

La Weizenbock scorre nel bicchiere in un forte tono ambrato marrone castagna ed è coronata da una schiuma cremosa leggermente colorata. Una foto di un grano. Un delicato profumo di banana matura, arancia succosa e limone piccante sale dalla lanugine beige al naso e si combina con un accenno di malto caramellato e una nota speziata di lievito per formare una miscela seducente. L'assaggio iniziale rivela una birra corposa, dal corpo elegante e dalla sorprendente freschezza. Il sapore classico della banana è sicuramente presente, ma è completato da un tocco tropicale di nettarina e ananas. Il malto forma una base morbida che delizia con note di caramello e cereali. La birra gioca delicatamente al palato con frutta, malto e spezie. Una fine amarezza completa gli aromi. Il finale è croccante, amaro e meravigliosamente piccante allo stesso tempo. La lingua delicata sa di lievito, noce moscata e chiodi di garofano.

La Weiherer Weizenbock è una Weizenbock eccezionale che colpisce per la sua vasta gamma di sfumature di sapore.

Contenuto
0,50 Litro Bottiglia

Brauerei
Weiherer Bier Weiherer Bier
Tessera Bierothek®
10074008
EAN
4260007460337
Peso
0.5kg(0.88kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH, Weiher 13, 96191
Viereth-Trunstadt Deutschland(DE)
MHD
20.12.2024
Bierregion
Deutschland
Stile birra
Birre della Franconia , Bockbiere , Grano
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: bruschetta
Portata principale: Arrosto di agnello
Dessert: Tiramisù
Gradazione alcolica
6.8 % vol
Mosto originale
16.4 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto di frumento , malto d'orzo , luppolo, lievito

Michael Urban
03.01.2022
Dietmar Geisler
16.12.2021
5 Sterne - sehr süffig und lecker!
Juha
08.12.2021
Jan Leuchtenmüller
25.06.2021
23.09.2020
09.12.2019
05.12.2019

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