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Black Nizza di Hanscraft & Co. è anche affettuosamente conosciuto come Motor Oil. Ciò è dovuto da un lato al fantastico colore nero profondo e dall'altro alla consistenza quasi oleosa, meravigliosamente densa e ricca dell'Imperial Stout.
La Black Nizza Motor Øl è prodotta con un'incredibile quantità di dieci tipi di malto diversi e può essere giustamente descritta come una vera bomba al malto. L'Imperial Stout è già una birra voluminosa e forte, ma i birrai di Hanscraft hanno fatto un ulteriore passo avanti. Il risultato è una birra nera altamente aromatica con molto carattere e una discreta gradazione alcolica del 10,0%.
L'Imperial Stout di Hanscraft scorre nel bicchiere in un nero corvo opaco e mostra la sua impressionante viscosità non appena viene versata. Una schiuma marrone nocciola a pori fini corona la birra color mogano ed emana un profumo meravigliosamente forte di malto tostato scuro. Note di rovere imbevuto di whisky, cioccolato fondente e robusta liquirizia si uniscono al malto tostato e rendono la Black Nizza una delizia olfattiva. Dopo questo inizio impressionante, il gusto iniziale non delude: un letto di malto tostato morbido, simile al caramello, si deposita sul palato e sulla lingua e prepara il terreno per una vera esplosione di gusto. La moka turca si unisce al cioccolato fondente amaro e alle amarene dolci per creare una miscela irresistibile. Frutti scuri, whisky focoso e un tocco di vaniglia completano gli aromi. Il finale è secco e caldo dalla lingua al palato.
Fantastico!
Hanscraft & Co.Acqua, malto d'orzo , malto di frumento , malto di segale , malto d'avena , luppolo, lievito
