Il brandy di birra è uno spirito distillato dalla birra fresca. In Germania vigono requisiti severi per i prodotti che possono essere chiamati brandy di birra: il prodotto deve essere un distillato puro con una gradazione alcolica minima di 38,0% e non deve contenere alcol aggiunto o aromi artificiali. La base di ogni brandy di birra è la birra. Il gusto del brandy di birra dipende dalla birra utilizzata. Per gli appassionati di birra questa grappa è il complemento perfetto per il succo d’orzo e una bevanda nobile per momenti speciali.
Uno dei nostri preferiti tra i liquori di birra proviene dal birrificio Freigeist Bierkultur. Il tuo distillato si chiama Dem Hopfen sein Brand e porta nel bicchiere una potente gradazione alcolica di 42,0%. La bevanda cristallina cattura perfettamente il carattere di una buona birra e ci regala l’anima pura della birra. L’aroma fine è costituito da malto morbido e luppolo armonioso, l’alcol contribuisce con un fuoco speziato che riscalda corpo e anima durante la bevuta.
Il brandy di birra è ottimo come aperitivo prima di un pasto opulento o come conclusione spiritosa. Siamo del parere che in ogni birreria ben fornita non dovrebbe mancare una bottiglia di brandy di birra: sai quali momenti di festa ti riserva la vita!
Freigeist Bierkultur
