hoplaaga

Il nome dell'ultima creazione di birra di Pinta si basa sul dialetto di Bamberga. La seguente situazione è servita da ispirazione: quando hai sete di birra, ordini una birra chiara dalla birreria o dal pub. Se sei straniero, ordini la birra chiara nel miglior alto tedesco e ti verrà servita con una “A Laaga” della Franconia. Nella regione in cui ordini semplicemente un piatto genuino con “AU”, non sprechi molte parole. Per farla breve.

La Browar Pintas Lager non è una semplice copia della Bamberg Lager, ma una versione migliorata del classico della Franconia. I birrai polacchi hanno dato un brivido di luppolo alla birra chiara della città della cattedrale! La birra è stata riempita con gli aromi americani del luppolo Citra, Simcoe e Columbus ed è piena di potenza del luppolo.

L'India Pale Lager chiamata Hoplaaga scorre nel bicchiere del colore dell'oro liquido ed è quasi limpida. Una schiuma leggermente colorata si trova sulla birra dorata ed emana un profumo pulito di luppolo. Un pizzico di agrumi e un accenno di pane appena sfornato completano il gioco degli aromi e ti fanno venire voglia di bere il primo sorso. Questo rivela una bomba di luppolo: un bouquet di note luppolate sboccia su una piccola base di malto, con sapori di erba appena falciata, resina di pino speziata, frutti succosi e pompelmo rosa. Un amaro pulito e frizzante accompagna il piacere di beva e aumenta verso il finale.

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