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Come tutti sappiamo, la bellezza è negli occhi di chi guarda, ognuno di noi gode di caratteristiche visive diverse e ognuno di noi ha i propri gusti. Il team del birrificio Blech.Brut ha un debole per l’oscuro: piante dall’aspetto alieno, misteriose combinazioni di motivi e disegni che provengono dall’intelligenza artificiale. Il suo ultimo lavoro si intitola Strange Beauty e ci presenta una persona che sembra un po’ strana sia al primo che al secondo sguardo. Ai piedi indossa eleganti scarpe di pelle, i pantaloni sono lavorati all’uncinetto e hanno un giocoso motivo traforato, la giacca ha un colletto ampio ed è decorata con kiwi colorati e sulla sua testa c’è un cappello. Un paio di dita sovradimensionate crescono dal lato destro del corpo e il viso ricorda un’alba immersa nella luce blu.
Strano e tuttavia bello.
La birra dietro questa curiosa etichetta è più chiaramente identificabile come una bellezza: la Double New England IPA è piena fino all’orlo di intensi aromi di luppolo e ha il sapore di un sogno esotico. La birra è stata luppolata a freddo con la varietà di luppolo Galaxy e offre uno spettro tropicale che si estende dal frutto della passione agli agrumi fino all’arancia succosa. La frizzante gradazione alcolica del 7,7%, la consistenza antiscivolo e la meravigliosa torbidità completano perfettamente il piacere della birra.
Carino!
Blech.BrutAcqua, malto d’orzo, malto d’avena, malto di frumento , luppolo, lievito
