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La Pink Boots Society non è un club escursionistico per persone con un debole per le calzature rosa, ma piuttosto un’associazione dedicata a sostenere le persone di lettura femminile e non binarie nel settore delle bevande fermentate e alcoliche. Sotto l’egida degli stivali rosa, l’organizzazione lavora per promuovere FLINTA* e organizza seminari e programmi. I giovani talenti vengono sostenuti attraverso borse di studio e, tra le altre cose, lottano per un cambiamento positivo nel mercato della birra.
Il progetto riceve il sostegno mondiale del commerciante di luppolo Yakima Chief e di innumerevoli birrifici: ogni anno, birrai provenienti da tutti gli angoli del pianeta collaborano con Yakima Chief per mettere insieme un pacchetto di diverse varietà di luppolo, da cui i birrifici internazionali poi producono birre, il ricavato di cui vanno alla Pink Boots Society. Orca Brau di Norimberga fa parte di questa campagna e ha ideato Nothing Without You basato sul pacchetto di luppolo di quest’anno. Poiché la birra acida luppolata a freddo è stata così ben accolta, ora esiste una seconda edizione arricchita con lamponi freschi. Nothing Without You nella Raspberry Edition è stata prodotta con le varietà di luppolo Loral, Ekuanot e HBC 586 oltre a un camion carico di frutti rosa e combina acidità fruttata, aroma paradisiaco di lampone e luppolo corposo per creare una birra irresistibile.
Rosa fantastico!
orca brauAcqua, malto d’orzo , malto di frumento , lamponi, luppolo, lievito
