rheinderby

Normalmente un derby è una faccenda complicata. Sarà emozionante come un buon thriller poliziesco quando gli acerrimi nemici si incontreranno in modo suggestivo per combattere per l'onore in una battaglia epica. I fan sono emozionati come se si trattasse della loro felicità individuale. Raramente vedi uomini così emotivi.

Questo derby, però, è più una partita amichevole: i mastri birrai di quattro birrifici della Renania si sono incontrati per il loro derby renano personale e hanno unito le forze per produrre una birra autoctona del Reno. La Renania in forma liquida, per così dire. I team coinvolti sono Duex di Colonia, il birrificio Hensen di Mönchengladbach, il progetto di produzione della birra 777 di Voerde-Spellen e Freigeist Bierkultur di Aachener Ecke. Un cast di altissimo livello che promette grandi cose!

E il risultato di questa straordinaria collaborazione è davvero eccezionale: Rheinderby No. 1 è una Rye Pale Ale composta magistralmente che rende giustizia alla Renania. Il ragazzo d'oro renano brilla in una magnifica ambra nel bicchiere ed è coronato da un'impressionante quantità di schiuma bianca stabile. Un delicato profumo di erbe, frutti aspri e fiori estivi ti rende entusiasta di bere il tuo primo sorso. Questo rivela una gustosa miscela di malto forte, erbe verdi, legnose e resina di pino speziata. Un sottile fruttato conferisce alla base granulosa una meravigliosa leggerezza, mentre l'amaro del luppolo che aumenta verso il finale completa abilmente il gioco degli aromi.

Un derby da 1a!