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Puoi preparare un sacco di cose meravigliose usando farina d'avena, cioccolato e una manciata di altri ingredienti. Ad esempio, i biscotti di farina d'avena con un cuore di cioccolato delicatamente sciolto. Oppure un succoso crumble di mele con granelli di cioccolato. Ciò che però preferiamo sempre alla pasticceria dolce è la birra. E questo può anche essere meravigliosamente aromatizzato con fiocchi d'avena e un tocco di cioccolato. Tuttavia, i birrai Moosehead non utilizzavano cioccolato per la loro Oatmeal Brown Ale, ma piuttosto pregiato malto al cioccolato. Questo malto speciale è ottenuto da orzo tostato scuro e evoca nella birra note corpose di cioccolato delicatamente sciolto e sentori di caffè. In combinazione con la consistenza aderente e il gusto delicato dell'avena, il risultato è una robusta specialità di birra che piacerà a tutti i più golosi.
Mooseheads Oatmeal Brown Ale apporta al bicchiere un'enorme gradazione alcolica del 5,7% e un profondo marrone mogano. La schiuma colorata emana un profumo terroso di malto tostato e cacao. Il profilo aromatico è costituito da morbide note di malto tostato, cioccolato delicatamente sciolto e l'aroma dei biscotti di farina d'avena appena sfornati. Un accenno di luppolo e una sensazione in bocca morbida e setosa completano il piacere e rendono la birra scura un vero piacere.
Se cerchi qualcosa di diverso per la tua pausa caffè domenicale, dovresti provare questa birra: si sposa meravigliosamente con pasticcini e torte e conclude il fine settimana in bellezza!
Moosehead BreweriesAcqua, malto d'orzo , luppolo, lievito, avena
