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La versione a bassa gradazione alcolica della Organic Blonde Ale richiede solo una collaborazione limitata con le api. Questo perché le api sono responsabili dell'impollinazione dei fiori di sambuco e di rosa, ma in questo caso possono conservare il miele. La Organic Blonde Ale nella versione 0,3% non contiene miele, ma contiene una generosa porzione di bacche di sambuco e rosa canina. Entrambe le materie prime vengono coltivate allo stato brado e in condizioni biologiche controllate e conferiscono alla birra il suo paradisiaco gusto fruttato. Un tocco floreale si abbina meravigliosamente ai frutti rossi e rende la Organic Blonde Ale una vera delizia!
Lowlanders 0,3% Organic Blonde Ale scorre nel bicchiere con il colore del sole in una nebbiosa giornata estiva e porta una piccola schiuma bianca sul corpo dorato delicatamente velato. Un fresco profumo di prati fioriti estivi e limonata al sambuco ti riempie il naso e ti rende entusiasta di bere il tuo primo sorso. Ciò rivela un corpo sciolto e traballante con un fruttato aspro e un carattere secco. L'anidride carbonica frizzante conferisce alla birra una qualità simile allo champagne e ne rafforza l'elegante leggerezza. Morbide e pulite, le note terrose delle bacche di sambuco e l'aroma inconfondibile della marmellata di rosa canina fatta in casa accarezzano il palato. Una nota floreale che ricorda i fiori di camomilla completa la dolcezza fruttata e la sottile amarezza del luppolo.
Una birra di grande successo che non contiene quasi alcun alcol.
LowlanderAcqua, malto d'orzo , frumento , luppolo, lievito, sambuco, rosa canina
