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Stile birrario: American Golden Ale
L’esportazione è un fattore chiave nella storia della birra. La necessità di inviare birra alle colonie delle maggiori potenze mondiali costituì la base dell'odierna birra artigianale e innescò un'ondata di sviluppo. Ma molto prima che i sovrani coloniali salissero al potere, la birra era adattata al trasporto: per poter vendere il loro succo d'orzo non solo nelle immediate vicinanze, i birrai condussero ricerche nel Medioevo. Hanno adattato le loro ricette e creato birre che potevano essere trasportate su distanze più lunghe grazie alla loro maggiore durata.
La Export Ale di Shipyard è una birra che inizialmente non doveva essere esportata. Il succo d'orzo prende il nome dal metodo di produzione della birra: veniva prodotto secondo la tradizione inglese della birra da esportazione. La creazione è uno degli esordi di Shipyard ed è una delle birre su cui si basa il successo e la popolarità del birrificio. Utilizzando materie prime regionali e un pizzico di sicurezza americana, il team ha prodotto un vero classico che continua a deliziare il pubblico oggi con il suo riuscito equilibrio tra dolcezza del malto e punte appuntite di luppolo.
Shipyards Export è una birra morbida con un carattere armonioso e un finale pulito e frizzante che rinfresca e ti fa venir voglia di un altro bicchiere.
Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito
