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Il burro di arachidi è una prelibatezza cremosa che affina tutti i tipi di piatti. Con un po' di marmellata e una buona dose di marmellata, i toast semplici diventano una delizia culinaria, gli spiedini di pollo diventano una delizia esotica, puoi usarli per perfezionare torte, crostate e altri dolci, per creare deliziose salse e condimenti o semplicemente per cucchiaiare il burro di noci direttamente dal barattolo. Tuttavia, puoi anche ricavarne una birra meravigliosa.
Il birrificio americano Belching Beaver ama il burro di arachidi quanto noi e ha dedicato la propria birra alla sinfonia delle arachidi. ¡Viva La Castoro! è una seduzione sensuale che unisce il gusto del burro di arachidi con quello della cannella e del caffè. La deliziosa Milk Stout ha già vinto medaglie d'oro e d'argento con il suo aroma non convenzionale e impressiona anche noi.
Nel bicchiere, la delicatezza della nocciola si presenta in mogano opaco. Un velo marrone nocciola si stende sulla birra e sprigiona un bouquet di caramello mou, arachidi tostate, cioccolato e chicchi di caffè appena macinati. L'assaggio iniziale rivela un corpo corposo, dalla consistenza cremosa e dalla carbonatazione gentile. Un dessert liquido a base di cioccolato al latte, malto tostato, cannella, burro di arachidi, moka, caramello e zucchero di canna si deposita sulla lingua come seta preziosa. L'impressionante gradazione alcolica di 7,5% trasmette un piacevole calore, mentre un'amarezza contenuta conferisce agli aromi contrasto ed eleganza.
Fan del miglior burro di arachidi, questa birra è per te!
Belching Beaver BreweryAcqua, malto d'orzo , luppolo, lievito
