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Stile birra: IPA
Sembra che il birrificio Kuehn Kunz Rosen stia vivendo una sorta di epifania della birra in questo momento. Le sue opere ultimamente hanno un tocco religioso e sono sia divinamente buone che con nomi divini. La sua rivelazione è quindi seguita dalla Santissima Trinità, una triade celeste in diversi sensi.
Per la birra elisiana si è riunito un simposio di tre birrifici: Kuehn Kunz Rosen, Schwarze Rose Craft Beer e Unverhopft hanno inviato i loro migliori uomini e donne per comporre una creazione di natura ultraterrena. Ognuno di loro aveva con sé la migliore ricetta della India Pale Ale delle rispettive case. In una fantastica collaborazione, tre birrifici hanno creato un'unica birra da tre ricette. Il leggendario progetto è stato portato avanti più volte e i birrai si riuniranno nuovamente nel 2022.
L'ultimo gusto a tre luppoli è una Hazy IPA, che contiene tre tipi di malto e le varietà di luppolo Citra, Vic Secret e Idaho 7, nonché fiocchi di Kamut. Questa antica sottospecie di grano è particolarmente ricca di proteine e conferisce alla birra un gusto sostanzioso e note di nocciola. La potenza concentrata del malto funge da base stabile per il luppolo succoso e fruttato tropicale. Un'amarezza elegantemente integrata nel gioco degli aromi completa in modo adeguato il gusto della gustosa IPA.
Kuehn Kunz Rosen Schwarze Rose Craft Beer UnverhopftAcqua, malto d'orzo , malto di frumento , malto d' avena , fiocchi di kamut , luppolo, lievito
